assalamualaikum...hari ni aku nk kongsi satu resepi yang sangat best..nama lauk ni adalah LAWA...sgt femes la kat kelantan...actually dh lame dh aku masak bende ni..tp....baru nk upload..hehe...
ni rupa dia...xreti nk amik gambo...sory...sebenarnya kite just guna ikan mentah ye kwn2...dia lebey kurang mcm sushi la...bahan2
ikan......tamban....(beluru) pastikan besar...law kecik leceh nantikacang panjang dihiris halus
limau nipis (sebanyak yg boleh)
daun kesum di hiris halus
cili padi
belacan
garam
cara2
cincang isi ikan biar halus.
tumbuk cili , garam, belacan,
gaulkan dgn isi ikan lepastu perah asam limau td(nk suruh ikan tu masak) n then gaulkan kacang pnjg ngn daun kesum..rase la..law xok..tmbah garam or perasa....siap di hidang...slmt mencuba
No comments:
Post a Comment